
Nutrition
A vos tabliers !
Plusieurs fois par an je vous propose des ateliers de cuisine, qui évoluent avec les saisons, autour de la Cuisine Santé. Des produits naturels, frais, bruts, autant que possible locaux pour ravir nos papilles et nos yeux. L'objectif est de vous donner des idées simples à reproduire et à adapter à la maison, avec les principes de base en tête. Libre cours à votre imagination ensuite. Un moment qui se veut convivial et décontracté, pas besoin d'être un grand cuisinier.
Les ateliers se donnent en petit groupe, dans la cuisine de la maison de soins "Sur le chemin" à Hennuyères. Ils sont au prix de 55€/personne. Vous cuisinez une à deux recettes, généralement en binôme, nous dégustons les différentes préparations ensemble et vous repartez avec les recettes.
Le calendrier des ateliers est régulièrement mis à jour ici, mais également sur le site de https://surlechemin.be/ et sur les réseaux sociaux. Pour vous inscrire, envoyez moi un email à : info@helenecastel.be
Envie d'un thème précis ? De créer votre propre groupe de 6 à 8 personnes et d'avoir un cours à domicile ? N'hésitez pas à m'en faire part.
Samedi 28 octobre 2023
9h30-12h30
Légumineuses
Et si on diversifiait notre alimentation en introduisant des légumineuses ?
Trempage, cuisson, recettes, vous aurez toutes les clés pour des préparations végé saines et savoureuses.
Inscription par email :

Mercredi 29 novembre 2023
9h30-12h30
Cuisine Santé
Une journée de menu
Préparation d'un petit déjeuner, un diner, un goûter et un souper pour faire le plein d'idées.
Inscription par email :

Samedi 20 janvier 2024
9h30-12h30
Petits déjeuners
protéinés
Aux saveurs salées ou plus douces, le petit déjeuner c'est l'indispensable pour bien démarrer la journée. Trouvez l'inspiration à travers cet atelier.
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